Le Bac à Sable, Restaurant i Les Sables-d'Olonne, Frankrig
Le Bac à Sable er en restaurant ved havet i Les Sables-d'Olonne med udsigt over oceanet fra spiseområdet indendørs og terrassen langs Promenade Amiral Lafargue. Køkkenet fokuserer på fransk madlavning og frisk fisk og skaldyr fra lokale markeder.
Restauranten ligger i Les Sables-d'Olonne, en kystby med dybe rødder som fiskerihavn. Med tiden udviklede byen sig fra sin maritime fortid til en moderne destination for besøgende.
Menuen afspejler den stærke maritime arv i Loire-regionen gennem et bredt udvalg af lokalt fisk og skaldyr.
Beliggenheden på promenaden gør det nemt at nå til fods og tilgængeligt fra nærliggende parkeringsområder. Det er bedst at ankomme tidligt i travle sæsoner eller reservere, da terrassen hurtigt fyldes i godt vejr.
Menuen blander traditionelle franske tilberedningsmetoder med moderne kreationer som corn flakes kylling og pink bun burgere. Denne blanding af klassiske og nutidige tilgange giver maden sin egen karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
