Elixir, Restaurant i Warszawa, Polen
Elixir er en restaurant i Warszawa, der kombinerer centraleuropæiske retter med et bredt udvalg af vodka. Stedet har over 750 vodkasorter omhyggeligt udvalgt til at passe til retterne på menuen.
Restauranten åbnede for omkring ti år siden på en gade, som Napoleon Bonaparte besøgte i 1812. Denne forbindelse knytter stedet til polsk og europæisk historie, hvilket afspejles i dets navn og identitet.
Elixir afspejler polske drikketraditioner, hvor vodka spiller en vigtig rolle i måltider. Gæster lærer, hvordan forskellige vodkatyper passer til retterne, og hylder en gammel regional skik på en nutidig måde.
Restauranten ligger nær Det Kongelige Slot i Warszawas gamle bydel og er let tilgængelig. Reservation anbefales, især i travle perioder, og stedet passer godt til små grupper og par.
Det er den første restaurant i verden, der parrer hver ret med små smagsprøver af vodka. Konceptet opstod i samarbejde med eksperter, herunder kokke, vodkaspecialister og mixologer, for at skabe nye smagsoplevelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
