White Castle, fastfoodrestaurant i Clinton Township, USA
White Castle er en fastfoodrestaurant i Clinton Township, der serverer små firkantede burgere tilberedt over et leje af løg ved hjælp af dampgrillning. Denne særlige tilberedning skaber en smag, der har formet spisevanerne hos mange kunder gennem årtier.
Kæden startede i 1921 i Wichita, Kansas som Amerikas første hamburgerkæde. Dens grundlæggende model formede fastfoodindustrien og inspirerede utallige konkurrenter, der fulgte efter.
De små burgere her, kaldet sliders, er blevet en del af amerikanske spisetraditioner og tiltrækker især sent om natten mange mennesker.
Restauranten driver over 300 steder i cirka 15 stater og tilbyder drive-through service, leveringsmuligheder og frosne produkter i dagligvarebutikker. Vær opmærksom på, at de tilgængelige tjenester varierer fra sted til sted.
Køkkenet har brugt den samme tilberedningsmetode siden 1921 med en speciel flad grill med damphuller. Dette er fortsat en af de ældste kontinuerligt anvendte tilberedningsteknikker i amerikansk fastfood.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
