Mandarina's Cafe, Mexicansk restaurant i Playa del Carmen, Mexico
Mandarina's Cafe er en lille mexicansk restaurant i Playa del Carmen, der serverer traditionelle retter tilberedt med friske ingredienser. Rummet har enkle borde både indendørs og udendørs, dekoreret med lyse farver og traditionelt mexicansk keramik på væggene.
Playa del Carmen startede som en fiskerlandsby i det 20. århundrede og voksede senere til en turistdestination. Restauranter som denne viser, hvordan den lokale madkultur ændrede sig, efterhånden som byen udviklede sig.
Navnet refererer til lokal citrusdyrkning og afspejler, hvor vigtige friske ingredienser er i mexicansk madlavning. Stedet fungerer som samlingspunkt, hvor du kan opleve hverdagens madkultur og se, hvordan lokale spiser, når de har brug for et hurtigt og ægte måltid.
Restauranten ligger centralt i Playa del Carmen, let tilgængelig efter en gåtur på stranden eller shopping. Personalet arbejder hurtigt, så du kan få et fuldt måltid, selvom du har lidt tid.
Ejerne er kendt for at chatte med gæster og anbefale lokale specialiteter og drikkevarer. Mange besøgende vender tilbage, fordi de værdsætter den venlige atmosfære og måden, maden smager som noget, de stoler på.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
