Vinitus, Restaurant i Eixample, Barcelona, Spanien
Vinitus er en middelhavsrestaurant i Eixample, der serverer tapas og vine i et spiseområde med marmoroverflader og træmøbler. Rummet er indrettet til at dele små retter, med bordopstillinger, der opfordrer til fælles spisning og samtale.
Restauranten åbnede i begyndelsen af 2010'erne som en del af Barcelonas bevægelse mod moderne spansk spisning. Siden da er den blevet etableret i kvarterets madscene.
Restauranten legemliggør spanske spisevaner gennem deling af små retter og vine, hvor sene aftenbesøg er almindelig praksis blandt lokale.
Beliggenheden tæt på flere metrostationer gør det let tilgængeligt, og rummet er kørestolsvenligt for gæster med mobilitetsbehov. At ankomme før myldretiden eller reservere hjælper med at sikre et bord.
Over fyrre forskellige kolde og varme tapas tilberedes dagligt med sæsonråvarer fra lokale markeder i Barcelona. Menuen skifter regelmæssigt baseret på, hvad der er friskt og i sæson.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
