Caldos Rivera Antojitos Mexicanos, Mexicansk restaurant i Azcapotzalco, Mexico City
Caldos Rivera Antojitos Mexicanos er en restaurant i Azcapotzalco i Mexico City, der serverer traditionelle mexicanske kødbouilloner, tacos og quesadillas. Tortillas laves friske hver dag på stedet og danner grundlag for mange retter på menuen.
Gennem årene opbyggede stedet et stabilt ry i Azcapotzalco ved at opretholde ensartet kvalitet i både mad og service. Denne ensartethed gjorde det til et pålideligt stop for folk, der bor og arbejder i området.
Udvælgelsen af kødbouilloner afspejler en regional madlavningsstil, hvor mættende og varmende måltider er centrale i daglige spisevaner. Disse supper er en del af, hvordan mange mennesker i byen spiser på almindelige dage.
Restauranten ligger på en tilgængelig gade i Azcapotzalco og har åbent hver dag. At komme uden for den typiske frokostmyldretid hjælper med at undgå at vente på et bord.
Restauranten ligger tæt på et stort hospital, så en stor del af den daglige kundekreds består af medicinsk personale. Det giver stedet en rytme, der er knyttet til hospitalsvagtskift, med travle øjeblikke på tidspunkter, der føles uventede.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.428 bidragydere verden over.
