Cafè del Centre, Restaurant i Caldes de Montbui, Spanien
Cafè del Centre ligger i hjertet af Caldes de Montbui og tilbyder en række retter tilberedt med gennemprøvede metoder og friske råvarer fra området. Stedet har præg af en ældre virksomhed, der har betjent lokalsamfundet i mange år.
Restauranten driver inde i Centro Democrático y Progressista del Ateneo, en mangeårig bygning knyttet til byens vækst og fællesskabsliv. Bygningen har været samlingspunkt for lokale gennem mange generationer.
Restauranten fungerer som et samlingssted, hvor lokale kommer for at dele måltider tilberedt med regionale råvarer og madlavningstraditioner. Sæsonretter vises på menuen i forbindelse med lokale fejringer gennem året.
Beliggenheden er let at nå til fods fra enhver del af byen på grund af dens centrale placering i lokalsamfundet. Du bør tjekke åbningstiderne, da de varierer afhængigt af ugedagen.
Restauranten arbejder direkte sammen med lokale producenter om sine råvarer, hvilket støtter landmænd og fødevareproducenter i området. Denne forbindelse til regionalt landbrug betyder, at hvert måltid afspejler arbejdet og ressourcerne i det omkringliggende område.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
