Ali Baba, Orientalsk restaurant i Zell am See, Østrig
Ali Baba er en orientalsk restaurant i Zell am See, der serverer retter fra Mellemøsten og Indien. Menuen byder på lammespecialiteter, grillede retter og risbaserede tilberedninger sammen med andre regionale retter.
Etablissementet hed oprindeligt Al Khalij, før det antog sit nuværende navn. Denne ændring afspejlede en udvikling i identitet, mens de traditionelle tilberedningsmetoder og regionale opskrifter forblev kernen.
Navnet stammer fra historierne om 1001 nat og forbinder stedet med den bredere østlige fortælletradition. Du kan mærke denne reference i valget af dekoration og måden, retterne præsenteres på.
Restauranten ligger på Seegasse og tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser. Kreditkort accepteres, og åbningstiderne er lange nok til at byde gæster velkommen hele dagen.
Menuen omfatter retter som Bamia og Maklouba, tilberedt efter traditionelle opskrifter, der er usædvanlige i området. Denne grad af autenticitet adskiller restauranten fra typiske spisesteder i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.