Knossos, griech. Restaurant, Græsk restaurant i Giessen, Tyskland
Knossos er en græsk restaurant i Giessen beliggende langs floden Lahn, der serverer traditionelle skaldyr og middelhavsretter. Stedet tilbyder siddepladser både indendørs og på terrasser med udsigt over floden.
Restauranten åbnede i 1995 og blev længe drevet af en familie dedikeret til at bevare græske madlavningstraditioner. En flytning i 2021 bragte den til en moderne bygning med større udendørsarealer.
Restauranten bringer græske spisetraditioner til Giessen, med retter der afspejler kyst- og sydlige skikke. Besøgende oplever den afslappede måde, middelhavsregioner tilgår måltider og gæstfrihed på.
Restauranten ligger direkte ved floden og er let tilgængelig fra den gamle bydel, med rigelig parkering i nærheden. Terrasseområderne er særligt indbydende i godt vejr, men hyggelige indendørs rum fungerer godt på koldere dage.
Et markant træfiskskelet hænger på væggen, hentet fra en tidligere æra af græske fiskeritraditioner. Dette stykke forbinder middelhavsmadlavning med håndværksarven og giver rummet en autentisk følelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.837 bidragydere verden over.