Libira Brewpub, Mikrobryggerirestaurant i Nedre Haifa, Israel.
Libira Brewpub er en restaurant med eget bryggeri i Nedre Haifa, indrettet i en moderne industribygning på 26 Hanamal Street. Stedet laver fem slags ufiltreret håndværksøl og har både indendørs og udendørs siddepladser.
En tidligere ingeniør ved navn Leonid Lipkin åbnede dette sted i begyndelsen af 2010'erne som Haifas første mikrobryggeri. Dette øjeblik markerede et vendepunkt i byens madscene.
Stedet kombinerer israelsk madlavning med europæiske brygstile, hvor du hver måned kan smage skiftende gæsteøl og retter tilberedt af kokken Roy Avraham.
Stedet åbner dagligt og holder åbent til de tidlige morgentimer, så det er tilgængeligt hele dagen og aftenen. Menuen med fokus på burgere og omhyggeligt udvalgte øl gør det nemt at planlægge et måltid ud fra, hvad du har lyst til at drikke.
Hver øltype gennemgår bestemte temperaturkontroller under brygningen, hvilket giver hver sin smagskarakter. Denne præcision i produktionen skaber smagskombinationer, som gæster sjældent finder andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.