Bear's Smokehouse BBQ, Barbecue-restaurant i Hartford, USA.
Bear's Smokehouse BBQ er en barbecue-restaurant på Front Street i Hartford, der tilbereder røget kød ved hjælp af traditionelle trærygningsteknikker. Menuen byder på brisket, ribs, pulled pork og hjemmelavede barbecuesaucer.
Restauranten etablerede sig i Hartford som en del af en udvidelse, der omfatter lokationer i South Windsor, Windsor og New Haven. Denne vækst viser den stigende efterspørgsel efter denne barbecue-stil i hele regionen.
Restauranten bringer barbecue-traditioner fra Kansas City til Connecticut gennem langsom rygning og regionale kødtilberedningsteknikker fra Midtvesten. Disse praksisser afspejler, hvordan amerikanske regionale madlavningsstile rejser og slår rod i nye samfund.
Restauranten ligger på 25 Front Street og er åben søndag til onsdag indtil kl. 21, med forlængede åbningstider indtil kl. 22 torsdag til lørdag. Planlæg dit besøg i overensstemmelse med disse varierende åbningstider afhængigt af, hvilken dag du vil tage derhen.
Restauranten har The Bear Den, et privat spiserum med et fællesbord, der rummer grupper på tolv til fjorten gæster. Dette rum giver en særpræget ramme for større grupper til at dele et måltid sammen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.917 bidragydere verden over.
