Anjappar, Indisk restaurant i Bangsar, Kuala Lumpur, Malaysia.
Anjappar er en indisk restaurant i Bangsar, der serverer sydindiske retter i flere spiseområder med mulighed for at sidde inde og ude. Køkkenet bruger hjemmelavede krydderiblandinger og friske råvarer tilberedt hele dagen.
Restauranten åbnede for over to årtier siden i Malaysia og udvidede fra sin oprindelige placering til flere afdelinger i hele regionen. Denne vækst afspejler den stigende efterspørgsel efter dens mad blandt lokale gæster.
Stedet kombinerer tilberedningsmetoder fra Chettinad-regionen i Sydindien og respekterer muslimvenlige standarder for tilberedning af kødretter. Gæsterne oplever traditionerne i et køkken, der er gået i arv gennem generationer af familiekokke.
Restauranten tilbyder spisning på stedet og kan bookes til særlige begivenheder og catering. Flere spiseområder betyder, at besøgende normalt kan finde siddepladser, uanset om de kommer for et hurtigt måltid eller samles i en større gruppe.
Køkkenet tilbereder sine signaturretter som lammebiryani og fiskecurry ved hjælp af specielle krydderiblandinger, der følger husets opskrifter. Disse omhyggeligt udformede smagskombinationer er resultatet af års kulinarisk erfaring i restauranten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
