Il Palazzo, Pizzeria i 9. arrondissement, Paris, Frankrig
Il Palazzo er en italiensk pizzeria i 9. arrondissement, der tilbereder traditionelle tynde pizzaer med friske råvarer og serverer dem i et moderne lokale med gulv af sten og mosaik. Stedet kombinerer klassisk italiensk pizzabagning med en nutidig parisisk ramme.
Pizzeriaen blev grundlagt og er siden blevet et fast punkt i kvarteret med traditionelle italienske opskrifter. Med tiden har den stille tilpasset sit udbud til lokale smagspræferencer, mens den har bevaret sine italienske rødder.
Spisesalen har venetianske lysekroner og møbler i dristige farver, der blander italienske designtraditioner med moderne parisisk smag. Interiøret viser, hvordan de to kulturer mødes i et nutidigt spisested.
Indgangen ligger i gadeplan og åbner nemt, og interiøret er enkelt indrettet, så det er let at bevæge sig rundt. Personalet taler fransk og italiensk, hvilket gør bestilling og samtale med gæsterne ligetil.
Interiøret har et stort rektangulært fællesbord omgivet af ståborde, der opfordrer gæsterne til at interagere med hinanden. Denne usædvanlige indretning skaber et miljø, hvor fremmede kan spise side om side.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
