Maison de l'Huître, Museum i Gujan-Mestras, Frankrig

Maison de l'Huître er et museum i Gujan-Mestras dedikeret til østersopdræt med interaktive udstillinger, film og demonstrationer ved vandet. Udstillingerne forklarer forskellige opdrætsmetoder, og hvordan arbejdet foregår i Arcachon Bay.

Museet dokumenterer historien om østersopdræt i Arcachon Bay fra 1800-tallet, hvor træbåde og traditionelle redskaber drev industrien. Disse tidlige metoder lagde grundlaget for regionens østersproduktion i dag.

Museet ligger i hjertet af Gujan-Mestras og afslører, hvordan østersopdræt har formet byens identitet. Traditionen er stadig central for, hvordan lokale lever og arbejder i dag.

Museet er åbent mandag til lørdag, med længere åbningstider om søndagen i sommermånederne. Besøgende kan nyde friske østerssmagsprøver efter besøget og udforske området ved vandet.

Museet har et escape game, hvor besøgende løser gåder om perlebevaringsteknikker. Denne legende aktivitet lærer marinbiologi, mens man udforsker viden om østersopdræt.