Bolton Law Courts, Restaurant i Bolton, Storbritannien

Bolton Law Courts er en fredet bygning på Mawdsley Street, oprindeligt designet som retsbygning og viser traditionel britisk arkitektur. Bygningen blev omdannet og fungerer nu som restaurant med moderne faciliteter.

Bygningen blev opført i 1800-tallet som retsbygning og tjente dette formål i mange årtier i byen. I 2022 blev den gennem en større renovering omdannet til et spisested.

Stedet beholder sit navn fra sin tidligere rolle som retsbygning og viser stadig funktioner, der afspejler denne historie. Besøgende kan observere disse arkitektoniske detaljer, mens de bruger stedet i dag.

Stedet er åbent tirsdag til søndag fra middag og serverer steaks og internationale retter hele dagen. Kom tidligt i spidsbelastningsperioder for at sikre en god plads.

Spiseområderne er indrettet i tidligere retssale, hvor retssager engang fandt sted. Denne usædvanlige ombygning giver spiseoplevelsen en særpræget historisk forbindelse.