Bakehouse Close, Gade og bygning i Edinburghs gamle bydel, Storbritannien

Bakehouse Close er en smal gyde i hjertet af Edinburghs gamle bydel, mellem High Street og Cowgate. Bygningerne langs den er små og tykmurede, mange over 200 år gamle, med brosten og oprindelige detaljer som stenarbejde, buegange og trævinduer.

Gyden blev grundlagt i middelalderen og blev hjemsted for bagerier, der forsynede byens beboere med brød. I 1700-tallet udviklede den sig til et livligt sted med butikker og værtshuse, hvor folk mødtes for mad, drikke og samtale.

Navnet afspejler det bagerhåndværk, der engang prægede denne gyde, hvor lokale bagere forsynede byens beboere med brød. Dette daglige håndværk har sat sit præg på gydens identitet og forbindelse til lokalsamfundet.

Gyden er meget smal, og kun få kan gå side om side, så forvent en trang passage med ujævnt underlag og brosten. Der er små butikker og caféer i de gamle bygninger, men lidt moderne infrastruktur, så tag komfortable sko på og afsæt tid til at gå langsomt.

Gyden blev berømt som optagelsessted for tv-serien Outlander, hvor den blev brugt som Alexander Malcolms trykkeri og tiltrækker fans, der søger disse scener. I nærheden ligger Acheson House fra 1633, som tilføjer endnu et lag historie til området.