Jake's Grill, Steakhouse i Portland, Oregon, USA
Jake's Grill er en steakhouse beliggende inde i det historiske Sentinel Hotel i centrum af Portland, Oregon. Restauranten serverer klassisk amerikansk mad med vægt på modnet oksekød og frisk fisk og skaldyr, tilberedt med enkle teknikker, der fremhæver ingrediensernes kvalitet.
Restauranten åbnede i 1994 inde i Sentinel Hotel, en historisk bygning i kernen af det centrale Portland. Gennem årene er den blevet en fast del af Portlands madscene og opretholder en forbindelse mellem bygningens fortid og nutidig service.
Navnet afspejler en klassisk amerikansk steakhouse-tradition, der stemmer overens med Portlands værdsættelse af ærlig og velsmagende mad. Det er blevet en del af den lokale madkultur, værdsat af besøgende, der søger en autentisk amerikansk spiseoplevelse.
Beliggenheden er let at nå i centrum af Portland, og det er bedst at besøge med en reservation for at sikre en foretrukken siddeplads. Hverdage er roligere til frokost og tidlig middag, mens weekender og helligdage bringer større folkemængder. Der er ingen parkering på stedet, så brug nærliggende gader eller offentlig transport i stedet.
Restauranten afholder regelmæssigt vinaftener med lokale og nationale vingårde som Rombauer og Caymus Vineyards. Disse begivenheder kombinerer kvalitetsmad med vine i afslappede omgivelser og tilbyder gæsterne en anderledes spiseoplevelse end den almindelige service.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.