The Pink Door, Italiensk restaurant i Seattle, USA
The Pink Door er en italiensk restaurant fordelt over flere etager med spiseområder dekoreret med malede vægge og kunst overalt. Hver etage har forskellige spiseområder, der flyder ind i hinanden med varierende interiør.
Restauranten åbnede i 1981, da ejeren Jackie Roberts omdannede en tidligere violinværksted på 1919 Post Alley til sin spisevirksomhed. Stedet blev en del af Pike Place Markets madscene i de følgende årtier.
Restauranten tiltrækker folk, der søger autentisk italiensk madlavning tilberedt med ingredienser fra nærliggende gårde i Pacific Northwest. Gæsterne bemærker, hvordan sæsonvarer former menuen hele året.
Restauranten kan være svær at finde, da kun en lille rød dør markerer indgangen på Post Alley, så besøgende bør lede efter den diskrete døråbning. Det anbefales at booke i forvejen, især til aftensmad, og større grupper bør planlægge på forhånd.
Restauranten er kendt for liveoptrædener i aftensmaden, med musikere og kunstnere, der optræder, mens gæsterne spiser. Dette underholdningselement forvandler måltidet til en oplevelse, der rækker ud over maden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.798 bidragydere verden over.