Lehi Roller Mills, Historisk møllebygning i Lehi, Utah, USA

Lehi Roller Mills er en mølle bygget af røde mursten med flere niveauer, designet til kornforarbejdning og melproduktion siden 1906. Den fleretages struktur viser den industrielle arkitektur, der er typisk for møller fra begyndelsen af det 20. århundrede.

Møllen blev grundlagt i 1906 og opnåede en plads på National Register of Historic Places i 1994, hvilket anerkender dens betydning for lokalt landbrug. Denne anerkendelse bekræftede dens rolle i regionens økonomiske udvikling gennem mange årtier.

Bygningen fungerede som optagelsessted for filmen Footloose fra 1984, hvilket forbinder industriarv med filmhistorie. Denne Hollywood-forbindelse tiltrækker både filmentusiaster og historieelskere til stedet.

Besøgende kan købe forskellige melprodukter og bageblandinger direkte fra møllens butik, der ligger i den historiske bygning. At handle der giver direkte adgang til lokalt producerede mølleprodukter.

Anlægget driver stadig sine originale kornforarbejdningsmaskiner og producerer mel ved hjælp af traditionelle metoder, hvilket adskiller det fra moderne automatiserede møller. Denne forpligtelse til historiske teknikker gør det til et fungerende eksempel på industrielt håndværk.