Duck House Chinese Restaurant, Kinesisk restaurant i Portland, USA
Duck House Chinese Restaurant er et kinesisk spisested i Portland, der fokuserer på traditionelle retter lavet med friske råvarer og autentiske smage. Menuen byder på mange muligheder, fra sprøde forårsruller til stegte grøntsager, med særlige retter hvor and er hovedingrediensen.
Denne restaurant har været en del af Portlands lokale spisestedsscene i mange år og har etableret sig som et pålideligt sted, der tilbyder god mad til rimelige priser. Med tiden er den blevet en kendt favorit blandt lokale, der kommer regelmæssigt og anbefaler den til andre.
Restaurantens navn kommer fra dens signaturret: and er hovedårsagen til, at gæsterne kommer her. Væggene viser traditionel kinesisk kunst, der får rummet til at føles indbydende og forankret i kulinarisk tradition.
Frokosttiden er travl men afslappet, og det venlige personale hjælper gerne med at vælge populære retter. Restauranten har tendens til at blive fyldt op i aftenspidsbelastningen, så det er klogt at komme tidligt eller forvente en kort ventetid i myldretiden.
Anden tilberedes med sprød skind og mør kød, og det er den ret, faste gæster fremhæver som det bedste. Teamet arbejder på at skabe retter, der er smagfulde, men ikke for salte eller fede, med fokus på balance og friskhed på hver tallerken.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.816 bidragydere verden over.
