Four Seasons Hong Kong, Hotel i Central and Western District, Hong Kong
Four Seasons Hong Kong er et hotel i International Finance Centre i Central-distriktet, direkte over lufthavnsekspresstationen. Ejendommen optager de øverste etager i tårnet og tilbyder værelser og servicerede lejligheder, der vender mod enten havnen eller byens skyline.
Hotellet åbnede i september 2005 som en del af International Finance Centre-komplekset, som blev færdiggjort i etaper i løbet af de tidlige 2000'ere på indvundet land i Victoria Harbour. Det blev hurtigt en fast adresse for forretningsrejsende og internationale besøgende, der passerer Central.
Hotellet huser to restauranter, som hver har haft tre Michelin-stjerner i mange år i træk. Gæster, der spiser der, finder en blanding af kantonesisk og fransk madlavning i samme bygning, side om side.
Hotellet ligger direkte over Airport Express-stationen i International Finance Centre, så ankomst fra lufthavnen er nem uden behov for taxi. Når man er indenfor, kan komplekset føles stort og i flere niveauer, så det er værd at spørge personalet i receptionen om at pege i den rigtige retning.
Lung King Heen, den kantonesiske restaurant på ejendommen, var den første kinesiske restaurant i verden til at modtage tre Michelin-stjerner, hvilket skete i 2009. Den anerkendelse ændrede, hvordan kritikere og rejsende så kantonesisk madlavning som en form for high-end dining.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.161 bidragydere verden over.