Locanda Locatelli, Italiensk restaurant i Marylebone, London, Storbritannien.
Locanda Locatelli ligger på Seymour Street i Londons Marylebone-kvarter og har cremefarvede lædersæder, lette gardiner og karakteristiske buede spejle i hele spiseområdet. Det raffinerede interiør skaber en sofistikeret baggrund for norditaliensk mad og sæsonmenuer.
Restauranten fik sin første Michelin-stjerne i 2003 og har beholdt denne anerkendelse lige siden. Denne langvarige præstation afspejler vedvarende ekspertise i madlavning og engagement i kvalitet opretholdt i over to årtier.
Spiseområdet viser norditalienske kulinariske traditioner gennem sin tilgang til ingredienser og tilberedningsmetoder, der afspejler regionens varierede madarv.
Restauranten har åbent tirsdag til søndag med frokost fra middag til kl. 15 og aftensmad fra kl. 18 til kl. 23. Reservation anbefales, da der er begrænsede pladser, og populære tider hurtigt bliver fyldt.
Kokken tilbereder frisk pasta i hånden dagligt og tilbyder specialiteter som hummerlinguine og tagliatelle med ragout af kid, der afspejler personlig kulinarisk kunnen. Disse håndlavede teknikker adskiller madlavningen fra masseproducerede tilgange og demonstrerer en forpligtelse til traditionelt håndværk.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.798 bidragydere verden over.
