Lindholm, Herregård i Lejre, Danmark

Lindholm er en herregård med en stor ejendom i Lejre, der strækker sig over 309 hektar landbrugsjord, græsgange og mose. Hovedbygningen har en gul facade med et rødt mansardtag og ligger vest for København.

Ejendommen blev overført til Sankt Clara Kloster i Roskilde i 1330 og tjente i århundreder som en vigtig dansk ejendom. I 1700-tallet etablerede familien von Plessen et fideikommis for at forhindre, at ejendommen blev delt eller solgt.

Navnet Lindholm henviser til beliggenheden på en bakkekam nær et vandløb, typisk for danske herregårde. I dag kan besøgende se, hvordan stedet forbinder traditionelt landbrug med moderne madkultur og kreative projekter.

Ejendommen ligger på Abbetvedvej 2 i Roskilde, omkring 30 kilometer vest for København. Området er fladt og bedst udforsket med bil eller cykel for at få et fuldt overblik over grunden.

I dag drives ejendommen som Farm of Ideas i samarbejde med kokken Christian Puglisi for at levere friske råvarer til restauranter i København. Dette partnerskab forbinder århundreders landbrugstradition med moderne madlavning og regelmæssige madrelaterede begivenheder.