Dragsholm Slot, Middelalderborg og hotel i Odsherred Kommune
Dragsholm Slot ligger på en lille ø forbundet med Sjælland af en smal landtange, med bygningsdele fra forskellige århundreder og omgivet af krydderurtehaver.
Bygget i 1215 af biskoppen af Roskilde fungerede fæstningen som forsvarsværk i middelalderen og som fængsel for adelige fra 1536 til 1664.
Slotsrestauranten har haft en Michelin-stjerne siden 2017 og tilbereder retter, der fremhæver ingredienser fra den lokale UNESCO Global Geopark Odsherred-region.
Hotelværelserne byder på moderne indkvartering i historiske omgivelser, med indtjekning mellem kl. 15 og 17.30 dagligt. Restauranten kræver forudbestilling.
I sine fængselsår husede anlægget specialiserede celler med forskellige faciliteter tilpasset de adelige indsattes status og forbrydelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.066 bidragydere verden over.
