Molkenhaus, Restaurant og kro i Bad Harzburg, Tyskland
Molkenhaus er en restaurant og kro beliggende i 528 meters højde med udsigt over Harz-bjergene. Stedet tilbyder tysk mad og overnatningsværelser til besøgende i området.
Bygningen stammer fra 1600-tallet, hvor den tjente som ly for hyrder og deres dyr. Senere udviklede den sig til et sted, hvor besøgende kunne få mad og hvile.
Køkkenet tilbereder regionale specialiteter med ingredienser fra det omkringliggende område, hvilket afspejler, hvordan bjergsamfund traditionelt har lavet mad med det, de kunne skaffe lokalt. Denne tilgang former, hvad der vises på menuen gennem sæsonerne.
Restauranten har varierende åbningstider afhængigt af ugedagen, så det hjælper at tjekke på forhånd for at planlægge dit besøg. I vintermånederne kan du kun nå den til fods, hvilket påvirker, hvordan du nærmer dig stedet.
Bygningen ligger i 528 meters højde og bliver kun fuldt tilgængelig til fods om vinteren, hvilket i høj grad påvirker vandreroplevelsen. Denne alpine beliggenhed fra en sådan højde giver vide udsigter over landskabet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.