Tantris, Fine dining-restaurant i München, Tyskland
Tantris er et fine dining-sted i München indrettet i en arkitektonisk struktur fra 1970'erne. Interiøret har åbne sigtelinjer, minimalistiske detaljer og en særpræget orange-og-sort farvepalet, med et omfattende udvalg af vine udstillet i et glas-skab fra gulv til loft.
Restauranten åbnede i 1971 og modtog sin første Michelin-stjerne i 1974, hvilket markerede en hurtig stigning i kulinarisk anerkendelse. Arkitekt Justus Dahinden tegnede bygningen i denne periode, og den blev senere anerkendt som et arkitektonisk kulturminde i Bayern.
Navnet kommer fra sanskrit og betyder nærværende øjeblikke og nydelse. Det dristige interiørdesign med sin markante farvepalet forbliver det visuelle midtpunkt, som gæsterne møder, når de træder ind.
Restauranten har begrænsede åbningsdage og kræver forudbestilling til alle besøg. Det er klogt at bekræfte åbningstider på forhånd og sikre sig et bord i god tid.
Restauranten tilbyder forskellige menustrukturer afhængigt af tidspunktet på dagen, hvor frokost er en kortere oplevelse end middag. Denne fleksibilitet giver gæsterne mulighed for at vælge den spiseoplevelse, der passer bedst til deres skema.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
