Alley Spring Roller Mill, Historisk kornmøllebygning i Shannon County, Missouri, USA.

Alley Spring Roller Mill er en kornforarbejdningsbygning med fire stålvalser og et fundament af kalkstenblokke, der måler cirka 32 fod gange 42 fod (10 gange 13 meter). Strukturen viser de designfunktioner, der er typiske for møller fra slutningen af det nittende århundrede bygget til kommerciel kornformaling.

George Washington McCaskill byggede denne handelsmølle mellem 1893 og 1894 og erstattede en tidligere struktur, der havde stået på samme sted siden 1868. Den nye konstruktion afspejlede moderniseringen af kornmøller i denne periode, efterhånden som teknologien forbedrede forarbejdningseffektiviteten.

Stedet fungerede som samlingssted for lokalsamfundet i begyndelsen af 1900-tallet, hvor folk mødtes til baseballkampe, danse og rulleskøjtearrangementer. Disse sociale aktiviteter afslører, hvor dybt møllen var vævet ind i borgernes dagligdag.

Stedet ligger cirka seks miles vest for Eminence på State Route 106 og har informationsskilte, der forklarer kornformalingsteknikker fra det nittende århundrede. Besøgende kan nemt gå rundt på området og undersøge de bevarede mekaniske komponenter tæt på.

Møllen rummer en 35-tommers (89 cm) Leffel-turbine i sin kældergrav, som gav møllerne præcis kontrol over formalinghastighed og effekt. Denne specialiserede komponent var en teknologisk forbedring, der gjorde det muligt for operatører at justere ydeevnen med bemærkelsesværdig nøjagtighed.