Hopewell Valley Vineyards, Vingård i Hopewell Township, New Jersey, USA
Hopewell Valley Vineyards er et vineri i Hopewell Township-området med vinmarker placeret ved foden af Sourland-bjergene. Ejendommen strækker sig over flere acres med druedyrkningssektioner plantet i lerjord, hvor forskellige sorter dyrkes.
Vingården begyndte at plante vinstokke i 2001 og udviklede sig til en fuld produktionsvirksomhed i 2003, hvilket etablerede vinproduktion i denne region. Denne grundlæggelse åbnede et nyt kapitel for vindyrkning i lokalområdet.
Familien driver med europæiske vintraditioner og deltager aktivt i lokale vinbegivenheder og markeder hele året. Besøgende kan se, hvordan denne forbindelse til europæisk håndværk former det daglige arbejde på ejendommen.
Vingården ligger i Pennington og er åben for besøgende på hverdage og i weekender. Den er let tilgængelig og giver god adgang for dagsture fra det omkringliggende område.
Vingården er den eneste producent i New Jersey, der laver vin af Brachetto-druer, en sort traditionelt dyrket i Italiens Piemonte-region. Denne italienske drue dyrkes og forarbejdes her under amerikanske forhold.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.644 bidragydere verden over.
