Four Sisters Winery, Vingård i Belvidere, New Jersey, USA
Four Sisters Winery er en vingård i Belvidere, New Jersey, beliggende på 23 acres med 8 acres dedikeret til vinstokke. Virksomheden producerer omkring 5.000 kasser vin årligt i forskellige stilarter, fra traditionelle til frugtbaserede varianter.
Vingården blev grundlagt i 1984, efter at jorden havde fungeret som en familieproduktionsfarm siden 1921. Dette skift fra jordbæravl til vinproduktion gjorde det til den tredje ældste vingård i New Jersey.
Vingården er opkaldt efter ejerens fire døtre, hvilket afspejler familiens rolle i udformningen af forretningen. Besøgende kan observere, hvordan traditionelle druesorter produceres sammen med frugtvine lavet af æbler, blåbær, kirsebær og jordbær, hvilket viser, hvordan lokale ingredienser former det, der laves her.
Området er tilgængeligt og tilbyder et spisested på stedet, hvor besøgende kan nyde mad og drikkevarer. Åbningstiderne er begrænsede, så det anbefales at tjekke på forhånd før besøg for at planlægge dit stop.
Vingårdens navn stammer fra en uventet kilde: dens grundlæggelse var oprindeligt inspireret af behovet for at finansiere universitetsuddannelsen for ejerens fire døtre. Denne personlige historie viser, hvordan en lokal familieforretning omdirigerede sig for at skabe nye muligheder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.