Top of the Hill Restaurant & Brewery, Restaurant og bryggeri i Chapel Hill, USA.
Top of the Hill er en restaurant og et bryggeri i Chapel Hill, der serverer amerikansk mad og hjemmebrygget øl ved krydset Franklin og Columbia. Bygningen har flere spiseområder, en udendørs terrasse med udsigt til gaden og fleksibelt plads til at afholde arrangementer i forskellige størrelser.
Restauranten åbnede i 1994 og var med til at forme håndværksølbevægelsen i North Carolina. Bryggeriet fokuserede oprindeligt på engelske ales og påvirkede, hvordan regionen tilgik ølproduktion.
Dette sted tiltrækker studerende, ansatte og naboer fra hele området, som samles for at spise og drikke sammen. Det fungerer som et socialt samlingspunkt, hvor lokale samtaler og venskaber opstår naturligt.
Stedet har flere forskellige spiseområder, så det er nemt at finde et passende sted, uanset om du kommer alene, med familien eller i en gruppe. Der er også udendørs siddepladser, hvis du foretrækker at spise udenfor.
Det tilknyttede destilleri fremstiller økologiske spiritus ved hjælp af korn fra gårde i lokalområdet. Dette engagement i at hente fra nærliggende landbrug går ofte ubemærket hen for dem, der besøger stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.144 bidragydere verden over.
