Toll House Inn, Restaurantsted i Whitman, Massachusetts, USA.

Toll House Inn var en restaurant på 370 Bedford Street, der serverede traditionelle retter og desserter fra New England til rejsende og lokale gæster. Stedet nær Highway 18 og Auburn Street er i dag markeret med en bronzeplade og det originale restaurationsskilt.

Restauranten åbnede i 1930 og blev fødestedet for den første opskrift på chocolate chip cookies i 1938. Denne enkle skabelse spredte sig hurtigt over hele landet og ændrede hjemmebagning for altid.

Restauranten blev kendt over hele Amerika, da en cookie-opskrift skabt her ændrede måden, folk bager på derhjemme. Opskriftens optræden på chokoladeemballage introducerede millioner for en enkel måde at lave en elsket godbid på.

Stedet er let tilgængeligt fra gaden og kan ses udefra, hvor plaketten markerer den præcise placering. Kvarteret indbyder til en rolig gåtur, hvor man kan opleve områdets karakter og lære om lokale seværdigheder.

Restaurantens grundlægger modtog gratis chokolade på livstid fra en stor virksomhed til gengæld for at dele opskriften på deres emballage. Denne usædvanlige aftale markerede et af de første og mest mindeværdige partnerskaber mellem en restaurantskaber og en fødevareproducent.