Surly Brewing Company, bryggeri i Minneapolis, Minnesota, USA
Surly Brewing Company er et håndværksbryggeri med afdelinger i Minneapolis og Brooklyn Center, Minnesota. Virksomheden fokuserer primært på produktion af dåseøl og driver to anlæg, herunder et moderne bryggeri og taproom i Prospect Park-området i byen.
Virksomheden startede, da grundlæggeren Omar Ansari begyndte at brygge hjemme i 1994 og senere blev professionel i Brooklyn Center. Åbningen af det moderne bryggeri i Prospect Park i 2014 markerede en stor udvidelse efter års stabil vækst.
Navnet afspejler grundlæggerens livlige personlighed og passion for brygning. I dag fungerer stedet som samlingspunkt, hvor besøgende smager øl, lytter til livemusik og deltager i fællesskabsarrangementer hele ugen.
Afdelingerne i Minneapolis ligger centralt og er tilgængelige for besøgende, der vil smage øl og deltage i regelmæssige arrangementer i taproom. Åbningstider for smagninger og arrangementer varierer fra dag til dag, så tjek programmet inden dit besøg for at sikre, at du kan deltage i det, der interesserer dig.
Virksomheden arbejdede aktivt for at oprense miljøforurening på sin grund i Minneapolis og modtog tilskud til at håndtere industriforurening, før den åbnede sine nye faciliteter. Navnet Surly deles med en cykelproducent, men de to virksomheder er separate enheder med en gensidig aftale.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.821 bidragydere verden over.
