Springdale Farms, Gårdbutik i Cherry Hill, New Jersey, USA
Springdale Farms er en aktiv landbrugsvirksomhed i Cherry Hill med drivhuse, hvor grøntsager og afgrøder dyrkes til direkte salg til besøgende. Ejendommen har fungerende marker sammen med salgsbygninger, hvor kunder kan købe sæsonbestemte produkter hele året.
Gården blev grundlagt i 1949, da jorden skiftede fra frugtavl til et marked for friske produkter. Denne ændring forvandlede ejendommen til en lokal institution, der fortsat bringer landbrugshandel til området i dag.
Gården fungerer som et samlingssted, hvor lokalsamfundet bevarer bånd til landbrugslivet midt i bymæssig vækst. Besøgende oplever, hvordan naboer forbindes gennem sæsonbestemte fejringer og traditionen med at købe direkte fra dem, der dyrker deres mad.
Besøgende finder det bedste udvalg i dagtimerne, da de tilgængelige produkter ændrer sig med årstiderne og den daglige høstplan. Stedet er let tilgængeligt med bil, og gården har åbent de fleste dage i ugen for nemme indkøbsture.
Et beskyttende hegn blev installeret i 2006 for at skærme gården mod hjorte, der regelmæssigt forsøgte at skade markerne og afgrøderne. Denne løsning viser, hvordan aktive gårde tilpasser sig at dele plads med vilde dyr i forstadsmiljøer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.919 bidragydere verden over.