Schornstein Grocery and Saloon, Kommerciel bygning på National Register of Historic Places i Saint Paul, USA

Schornstein Grocery and Saloon er en murstensbygning i Saint Paul opført i 1884 i fransk andet kejserrige-stil. Stueetagen rummede en købmandsforretning og en bar, familien boede på første sal, og en stor sal på anden sal blev brugt til fællesskabets sammenkomster.

William Schornstein ankom til Saint Paul i 1873 fra Tyskland og arbejdede først som bartender. Efter en brand ødelagde en tidligere bygning i 1884, byggede han en ny murstensstruktur tegnet af arkitekt Augustus Gauger i fransk andet kejserrige-stil. Familien drev forretningen indtil 1920 og formede generationer af naboer.

Bygningen fungerede som samlingssted for det tysk-amerikanske fællesskab, især for beboere med tyske rødder. Den store sal på tredje sal lagde hus til møder, bryllupper og fejringer, der hjalp naboer med at bevare deres skikke og traditioner sammen.

Bygningen ligger på hjørnet af Wilson Avenue East og Bates Avenue North i Dayton's Bluff-kvarteret. De franske arkitektoniske detaljer og mansardtaget er tydeligt synlige fra gaden, så en gåtur gennem området er en god måde at se kvarterets historiske arkitektur.

Bygningen blev tegnet af arkitekt Augustus Gauger, en tysk immigrant, der kom til Saint Paul og formede byen med mange europæisk-stilede strukturer. Genopbygningen efter branden i 1884 viser familiens modstandsdygtighed, idet de valgte at genopbygge større og mere udsmykket i stedet for at give op.