Reef Bay Sugar Factory Historic District, historisk distrikt på Saint John, Amerikanske Jomfruøer

Reef Bay Sukkerfabrik Historiske Distrikt er et kompleks af ruiner på den sydlige kyst af øen Saint John, hvor sukker og andre produkter blev fremstillet. Resterne viser stenvægge, forarbejdningsudstyr og forskellige strukturer spredt over stedet.

Danske kolonister grundlagde dette produktionsanlæg i 1725 og drev det i mere end 150 år under forskellige ejere. Fabrikken lukkede i 1908, efter sukkerindustrien gik tilbage i regionen.

Fabrikken spillede en nøglerolle i caribisk industri og viser, hvordan produktionsmetoder ændrede sig over tid, efterhånden som teknologien skred frem. Besøgende, der går gennem ruinerne, kan se, hvor forskellige faser af arbejdet fandt sted, og hvordan anlægget udviklede sig.

Du når bedst ruinerne ved at vandre ad Reef Bay Trail, en vandresti vedligeholdt af National Park Service. Det er klogt at gå med en guide for at tage den bedste rute og lære mere om stedet.

Fabrikken har stadig dampmaskiner og kobberdestillationsapparater, der blev brugt ikke kun til sukkerforarbejdning, men også til fremstilling af bay rum-produkter. Denne dobbelte anvendelse viser, hvordan anlægget tilpassede sig økonomisk for at producere forskellige varer.