Oak Beach Inn, Bar i Oak Beach, New York
Oak Beach Inn var et sted ved vandet på Jones Beach Island med direkte udsigt til Great South Bay. Bygningen lå på et sted, hvor gæsterne kunne opleve den naturlige omgivelse, mens de nød mad og drikke.
Robert Matherson overtog forretningen ved vandet i 1969 og udvidede den til en succesfuld drift med flere lokationer over hele Long Island. Virksomheden blev en etableret del af den regionale mad- og underholdningsscene i mange år fremover.
Stedet fungerede som samlingssted for musikelskere og var vært for regionale bands, hvis optrædener blev en del af den lokale erindring. Folk kom her ikke kun for at spise og drikke, men for at opleve livemusikscenen, der definerede en æra.
Det oprindelige sted er blevet omdannet til en offentlig park, der nu vedligeholdes af Suffolk County. Besøgende kan udforske området og nyde vandkanten, der engang prægede det oprindelige sted.
Stedet er, hvor cocktailen Long Island Iced Tea blev skabt af bartender Robert Butt i 1970'erne. Denne drink blev senere en klassisk opskrift på menuer verden over, hvilket gør stedet til en bemærkelsesværdig del af cocktailhistorien.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.