Miss Bellows Falls Diner, Restaurant i Bellows Falls, USA

Miss Bellows Falls Diner er en restaurant fra 1940'erne med et karakteristisk tøndeformet tag og emaljerede vægpaneler. Indenfor kombineres træbåse med Formica-borde, en marmordisk løber gennem rummet, og siddepladser ved disken giver udsigt til madlavningsområdet i klassisk diner-stil.

Dineren blev bygget i 1941 af Worcester Lunch Car Company og flyttet fra Massachusetts til Vermont i 1944. Flytningen skete, da de oprindelige ejere gik i militærtjeneste og søgte nye operatører til stedet.

Dineren har sit navn fra byen og fungerede som samlingssted, hvor lokale udviklede daglige rutiner omkring disken og båsene. Interiøret afspejler 1940'er-stil med træbåse og en lang disk, der opmuntrede folk til at blive hængende og socialisere.

Restauranten har indgange i begge ender og omkring 30 siddepladser ved disk og i båse. Gæster kan nemt finde en plads, uanset om stedet er travlt eller stille, da de forskellige områder passer til forskellige præferencer.

Restauranten modtog en stor bevilling til at restaurere sin originale marmordisk, flisearbejde og vintage-inventar til deres tidligere stand. Denne omhyggelige restaurering bragte den autentiske efterkrigskarakter tilbage, som gør den speciel blandt lignende steder.