Mickey's Diner, Restaurant i Saint Paul, USA
Mickey's Diner er en spisevogn i rustfrit stål i Saint Paul med buede hjørner, vandrette linjer og metalliske overflader i Streamline Moderne-stil fra 1930'erne. Strukturen bevarer sit oprindelige udseende med bevarede materialer og sit beskyttede historiske design.
Dineren blev designet af Jerry O'Mahony Diner Company og åbnede i 1939. Den fortjente sin plads på National Register of Historic Places på grund af sin arkitektoniske betydning.
Restauranten serverer traditionelle amerikanske diner-opskrifter fra førkrigstiden, såsom kærnemælkspandekager, mulligan stew og hjemmelavet bønnesuppe. Disse retter forbliver centrale i den daglige menu og afspejler datidens spisevaner.
Stedet ligger i krydset mellem West Seventh og St. Peter Streets i centrum af Saint Paul og er let at finde. Etablissementet henter friske ingredienser fra lokale leverandører, herunder kød og Grade A æg.
Under en fireårig lukning fra 2020 til 2024 forblev dinerens neonskilte tændt, hvilket bevarede dens visuelle tilstedeværelse i centrum af Saint Paul. Dette uventede valg holdt etablissementet genkendeligt, selv når det ikke betjente gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
