Lucy's Cafe, Italiensk restaurant i Hershey, Pennsylvania, USA

Lucy's Cafe var en italiensk restaurant i centrum af Hershey, der specialiserede sig i hjemmelavede frikadeller og traditionel kødsauce tilberedt efter familieopskrifter. Stedet serverede autentiske italienske retter, der tiltrak besøgende på tværs af generationer.

Restauranten blev grundlagt af søstrene Josephine Fromboluti og Lucia Santoro efter at være emigreret fra Italien, og den var i drift i mere end 75 år indtil 2007. Bygningen brød i brand i 2008 kort efter, at Hershey Entertainment and Resorts Company købte ejendommen.

Restauranten fungerede som samlingssted, hvor bemærkelsesværdige gæster, herunder sportsfolk og underholdere, kom for at nyde italienske måltider. Det blev et elsket rejsemål for både rejsende og lokale, der søgte autentisk mad og selskab.

Besøgende kunne købe den signatur kødsauce og frikadeller i beholdere fra quart til gallon størrelser til takeaway. Disse produkter forblev tilgængelige hos Bricker's Pizza efter restauranten lukkede, hvilket gjorde dem stadig tilgængelige for fans.

Restauranten var kendt for at sælge sin egen kødsauce og frikadeller i takeaway-beholdere i forskellige størrelser, et tilbud som de fleste restauranter ikke havde på det tidspunkt. Dette træk gjorde det til et foretrukket sted for folk, der ønskede at tilberede de autentiske opskrifter derhjemme.