Hacienda Buena Vista, Kolonial plantage i Barrio Magueyes, Ponce, Puerto Rico.
Hacienda Buena Vista er en historisk plantageejendom nord for Ponce med et hovedhus, vognhus, stalde, lagerbygninger og forarbejdningsfaciliteter fordelt over subtropisk skov. Bygningerne afslører, hvordan kaffeproduktionen blev organiseret og styret i løbet af 1800-tallet.
Salvador de Vives grundlagde plantagen i 1833, begyndte med plantains og majs, før den skiftede til kaffeproduktion i slutningen af 1800-tallet. Denne ændring gjorde ejendommen til en stor landbrugsvirksomhed i regionen.
Ejendommen afspejler spansk kolonial og lokal Criollo arkitektoniske stilarter gennem sine bevarede bygninger og fungerende landbrugsstrukturer, der viser, hvordan folk forvaltede jorden og ressourcerne.
Ejendommen er kun åben for besøgende gennem guidede ture, der er tilgængelige hele året med forudgående reservation. Bær solidt fodtøj, da stierne krydser skovklædt terræn og kan være ujævne.
Ejendommen har en vanddrevet majsmølle fra 1851 med et innovativt hydraulisk turbinesystem, der stadig fungerer i dag. Dette maskineri er anerkendt som et nationalt historisk monument for maskinteknik.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.624 bidragydere verden over.
