Franklin Cider Mill, Ciderproduktionsfacilitet i Franklin Village, Michigan, USA.

Franklin Cider Mill er et ciderproduktionsanlæg i Franklin Village, Michigan, der bruger en 90-tons mekanisk presse til at forarbejde friske lokale æbler. Virksomheden sælger den færdige cider sammen med varme donuts og andre regionale produkter fra en detaildisk.

Oberst Peter VanEvery byggede en kornmølle på dette sted i 1837, som Robert McKee omdannede til ciderproduktion i 1918. Denne omdannelse markerede begyndelsen på den virksomhed, som den fungerer i dag.

Møllen tiltrækker familier, der samles for at se cider blive presset og dele friske donuts i efterårssæsonen. Det fungerer som et mødested, hvor besøgende oplever et traditionelt høstritual, der fortsat er centralt i den lokale efterårsrutine.

Stedet er åbent sæsonmæssigt fra august til begyndelsen af december med daglige åbningstider, der giver besøgende mulighed for at se produktionen og købe varer. Planlæg dit besøg i løbet af efterårets travleste måneder, hvor produktionen kører med fuld kapacitet, og det bredeste udvalg er tilgængeligt.

Ejendommen bevarer sit originale vandhjul og mekaniske systemer fra det 19. århundrede, som stadig fungerer under æblepresning. Dette vintage-udstyr er fortsat i funktion med samme kerneteknologi i over hundrede år.