Flying Dog Brewery, Bryggeri i Frederick, Maryland, USA
Flying Dog Brewery er en producent af håndværksøl i Frederick, der skaber øl med eksperimentelle smagsprofiler og ukonventionelle opskrifter. Produktionsanlægget rummer store gæringstanke og specialiseret bryggeriuudstyr designet til forskellige bryggeteknikker.
Bryggeriet blev grundlagt i 1990 af fysikeren George Stranahan som en startup i Aspen, Colorado. Driften flyttede til Frederick, Maryland i 2007 og etablerede sin nuværende produktionsbase på østkysten.
Øletiketterne har særprægede illustrationer af illustratøren Ralph Steadman, som er blevet en genkendelig del af brandet. Hver etiket fortæller en visuel historie, der forbinder drikken med dens kreative identitet.
Anlægget byder besøgende velkommen til guidede ture gennem brygningsprocessen, med et smagsrum, hvor forskellige øltyper kan prøves. Det er nyttigt at tjekke tilgængeligheden af ture og planlægge en time eller to for fuldt ud at opleve driften.
I 2023 erhvervede FX Matt Brewing Company bryggeriet, hvilket resulterede i en flytning af produktionsaktiviteterne til staten New York. Denne ændring repræsenterer en betydelig overgang i virksomhedens drift og placering.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
