Jean-Georges, Fransk restaurant på Manhattan, USA
Jean Georges er en restaurant med fin dining i et hotel på Central Park West, der tilbyder moderne fransk køkken med globale påvirkninger. Den raffinerede spisesal giver udsigt over Central Park og former din spiseoplevelse.
Restauranten åbnede i 1997 og modtog sin første Michelin-stjerne i 2006. Stjernerne forblev en stabil del af dens omdømme i mange år efter.
Køkkenet kombinerer franske tilberedningsmetoder med asiatiske ingredienser og moderne teknikker. Du smager en blanding af klassisk tradition med globale påvirkninger, der viser sig i hver ret, du bestiller.
Det er bedst at reservere et bord på forhånd, da pladserne hurtigt bliver fyldt op. Besøgende bør vide, at travle tider varierer efter dag og tid, og stemningen i lokalet ændrer sig i løbet af dagen.
Den administrerende kok og konditoren arbejder sammen om menuer, der skifter med sæsonerne. Dette sæsonfokus betyder, at menuen ser anderledes ud, hver gang du vender tilbage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
