Gaby's Deli, Restaurant i teaterkvarteret i London, England
Gaby's Deli var en familiedrevet restaurant på Charing Cross Road, i hjertet af Londons teaterkvarter, der serverede middelhavs- og jødiske retter. Menuen kredsede om salt beef-sandwich, falafel, hummus og hakkede salater.
Restauranten blev åbnet i 1965 af Gaby Elyahou, en irakisk-jødisk indvandrer, og blev hurtigt en fast del af kvarteret. Den lukkede i 2018 efter mere end 50 års uafbrudt drift.
Væggene var dækket af fotografier af teaterstamgæster, der spiste der gennem årtier. Disse billeder forvandlede spisesalen til en uformel optegnelse over kvarterets kreative liv.
Restauranten lå på et travlt hjørne af Charing Cross Road, inden for gåafstand fra flere undergrundsstationer. Betjeningen var hurtig og uformel, hvilket gjorde det til et godt sted for et hurtigt måltid eller en længere spisning.
Da lukningen blev annonceret i 2018, iværksatte stamgæster og lokale en offentlig underskriftsindsamling for at redde restauranten. Kampagnen vakte bred opmærksomhed og viste, hvor dybt stedet var forankret i kvarterets erindring.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.827 bidragydere verden over.
