Fox and Pheasant, Pub i Chelsea, London, Storbritannien

Fox and Pheasant er en pub i Chelsea, London, der består af traditionelle barlokaler med træmøbler og et konservatorium med glastag. Bygningen ligger på en stille sidegade i Chelsea, tæt på floden.

Bygningen blev opført i slutningen af 1840'erne på jord, der tidligere tilhørte en lokal jordejer, og den har haft forskellige navne gennem årene, herunder Bedford Arms og Prince of Wales. Den fik sit nuværende navn i 1965 og har beholdt det siden.

Puben har et konservatorium med glastag, der føles anderledes end de traditionelle barlokaler, og giver besøgende to forskellige rum at sidde i. Træpanelerne og vintage-detaljerne i barområdet er den slags indretning, der har defineret den engelske lokalpub i generationer.

Puben serverer mad til frokost og aftensmad, og det er en god idé at booke på forhånd om søndagen, hvor efterspørgslen er højere. Beliggenheden på en sidegade betyder, at den bedst findes til fods eller med et kort.

Sangeren James Blunt købte puben i 2017 og gennemførte en fuldstændig renovering, før den genåbnede i 2018. På trods af arbejdet bevarede bygningen meget af sit oprindelige udseende, herunder de periodiske detaljer, der får den til at føles som et sted fra en anden æra.