Norfolk Hotel, Historisk hotelbygning i Brighton and Hove, England.

The Norfolk Hotel er en seks-etages bygning med udsigt over Brightons strandpromenade, der har renæssancearkitektur med en pudset facade og tre fremtrædende mansardtage dekoreret med smedejern. Bygningen indeholder omkring 117 gæsteværelser og tilbyder flere spise- og fritidsfaciliteter i hele sin struktur.

Arkitekt Horatio Nelson Goulty designede denne Grade II-listede bygning i 1865 for at erstatte Norfolk Inn og støttede Brightons fremkomst som en fashionable badeby. Projektet var en del af en bredere transformation, hvor traditionelle kroer vige pladsen for mere storslåede hotelvirksomheder.

Hotellet afspejler, hvordan velhavende gæster begyndte at foretrække hotelophold frem for at leje private hjem i 1800-tallet, et skift der formede Brightons identitet som en fashionable badeby. Denne ændring i rejsevaner formede, hvordan byen udviklede sig, og hvordan folk tilbragte tid der.

Bygningen er tilgængelig hele året, selvom nogle områder er reserveret til overnattende gæster, mens andre sektioner kan byde dagsgæster velkommen afhængigt af stedet. Dens placering direkte på strandpromenaden gør den let at finde og giver en central position til at udforske det omkringliggende område.

I 1980'erne gennemgik bygningen en omfattende renovering, der introducerede en indendørs swimmingpool og nye gæsteværelser omkring en kunstig sø. Denne modernisering viser, hvordan den historiske struktur blev opdateret for at tilbyde moderne bekvemmeligheder i den æra.