Penally Abbey, Hotel i Penally, Pembrokeshire, Wales
Penally Abbey er en bygning fra 1700-tallet, der fungerer som et lille landhotel i en landsby i Pembrokeshire med udsigt over Carmarthen Bay og Caldey Island. Ejendommen har tolv soveværelser, restaurerede haver på fem acres og en restaurant, der serverer lokale råvarer.
Bygningen blev opført i 1700-tallet som bolig for gejstlige og senere tilpasset forskellige formål. I 2014 købte familien Boissevain bygningen og omdannede den til et lille hotel, mens mange originale arkitektoniske træk blev bevaret.
Navnet afspejler bygningens fortid som bolig for gejstlige og afspejler områdets religiøse historie. I dag kan besøgende opleve denne forbindelse til fortiden, når de går gennem værelser, der bevarer originale arkitektoniske detaljer fra den periode.
Hotellet er nemt at nå og ligger nær byen Tenby med butikker, strande og historiske steder, hvilket gør det til en god base for at udforske området. Kæledyr og børn er velkomne, og indkvarteringen tilbyder moderne faciliteter med nem navigation.
Hotellets restaurant, kaldet Rhosyn, åbnede i 2019 og har opnået anerkendelse fra Michelin Guide, hvilket fremhæver kvaliteten af maden og servicen. Dette er bemærkelsesværdigt for et lille landsbyhotel med fokus på lokale råvarer og afslappet spisekultur.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
