Western International Market, Engrosmarked i Hayes, Storbritannien

Western International Market er et engroscenter, der strækker sig over store arealer mellem Southall og Hayes, og som fungerer som det primære distributionspunkt for friske produkter nær Heathrow Lufthavn. Anlægget håndterer dagligt store mængder frugt, grøntsager og andre fødevarer og sender dem ud til butikker og restauranter i hele regionen.

Markedet begyndte i 1880'erne, da en landmand begyndte at dyrke kål nær Kew Bridge. Det flyttede til sin nuværende placering i Hayes i 1974 for at være tættere på Heathrow Lufthavn og større transportruter.

Markedet fungerer som et vitalt forsyningsknudepunkt for Londons mangfoldige fødevarebehov og bringer grossister og handlende sammen, der handler med produkter fra mange lande. Besøgende kan se, hvordan regionens distribution af friske fødevarer fungerer gennem de daglige bevægelser af varer og mennesker på handelsgulvene.

Stedet ligger meget tæt på M4-motorvejen og er let at nå med bil, især hvis du medbringer køretøjer til handel eller levering. Åbningstiderne er i de tidlige morgentimer, så planlæg at besøge, mens det stadig er mørkt, hvis du vil se handlen i aktion.

Ved indgangen står en historisk fontæne fra 1800-tallet, der forbinder det moderne engrosanlæg med dets fortid som et enkelt landbrugsmarked. Dette monument minder besøgende om, hvor langt operationen er vokset fra sin lille landlige begyndelse.