Hambleton Hall, Country house hotel og restaurant i Hambleton, Storbritannien
Hambleton Hall ligger på en halvø med udsigt over Rutland Water med traditionel britisk arkitektur og velplejede haver. Bygningen fungerer både som luksushotel og Michelin-restaurant inden for samme område.
Bygningen begyndte som en privat bolig og blev omdannet til et hotel og restaurant under Tim og Stefa Hart for flere årtier siden. Denne ændring formede, hvad stedet er blevet, og hvordan det fungerer i dag.
Køkkenet fokuserer på sæsonbestemt britisk madlavning og henter ingredienser fra producenter i regionen. Du kan smage, hvor meget omhu der går i at vælge hver enkelt komponent, og denne tilgang former, hvad der vises på menuen hele året.
Stedet ligger omkring to timer fra London i bil. Besøgende finder luksuriøse værelser, sæsonpakker og vinsmagninger, der tilbydes hele året.
Ejendommen driver sit eget bageri i en nærliggende landsby, som laver frisk brød og bagværk til gæsterne. Denne interne produktion viser, hvor seriøst teamet tager kvalitet og friskhed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
