Aurora Anguilla, Hotel på Anguilla, Caribien

Aurora Anguilla er et strandhotel på øen Anguilla med moderne hvid arkitektur med buede former og store vinduer. Resortet strækker sig over to bugter, Rendezvous Bay og Merrywing Bay, med værelser i bløde beige toner, pool- og strandområder, flere spisesteder inklusive Kitchen Table og Breezes, et spa, fitnessfaciliteter og en kommende golfbane designet af Greg Norman.

Resortet åbnede i slutningen af 2021 efter en omfattende renovering fra sin tidligere inkarnation som CuisinArt Resort. Omdøbningen til Aurora Anguilla markerer en frisk start med fornyet interiørdesign, opdateret æstetik og udvidede faciliteter til dagens gæster.

Aurora Anguilla tager sit navn fra daggryets gudinde og afspejler denne ånd gennem sin beliggenhed, hvor gæsterne oplever solopgange over havet. Stedet bruges af besøgende til at omfavne den langsomme rytme i ølivet, med morgener på stranden og aftener i resortets barer, hvilket gør det til et samlingspunkt for afslappet fritid.

Resortet ligger omkring 14 minutter fra den primære lufthavn og er let at nå. På stedet kan gæsterne gå til stranden eller leje en cykel for at udforske nærliggende strande og stille stier.

Resortet driver sit eget drivhus, hvor der dyrkes grøntsager og frugter, der bruges direkte i hotellets restauranter, hvilket giver retterne en frisk lokal smag. Denne praksis fra gård til bord er usædvanlig for små caribiske øer og viser en forpligtelse til bæredygtige ingredienser.